公司建設(shè)獨(dú)立的研發(fā)中心,，專注于特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的研究開(kāi)發(fā),，為特殊生理階段及病理狀態(tài)下的患者提供營(yíng)養(yǎng)支持。研發(fā)領(lǐng)域涉及產(chǎn)品開(kāi)發(fā),、原料和產(chǎn)品安全性評(píng)估,、工藝技術(shù)研究,、感官研究、營(yíng)養(yǎng)功能研究等方面。
研發(fā)人員均為碩士及以上學(xué)歷水平,，涵蓋食品科學(xué)與工程,、食品安全、食品加工及化學(xué)工程等專業(yè),，具有在國(guó)內(nèi)外知名營(yíng)養(yǎng)食品企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)以及各類健康食品的開(kāi)發(fā)經(jīng)歷,。能夠合理利用科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，結(jié)合創(chuàng)新技術(shù)和臨床營(yíng)養(yǎng)資源,，持之以恒地針對(duì)不同病癥,、不同階段的特殊消費(fèi)需求進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)，開(kāi)發(fā)最好的特醫(yī)食品,。
研發(fā)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持自主研發(fā),，重視開(kāi)放式創(chuàng)新，與全球臨床醫(yī)學(xué),、臨床營(yíng)養(yǎng),、生命科學(xué)領(lǐng)域的科研機(jī)構(gòu)、專業(yè)院校建立戰(zhàn)略合作機(jī)制,，整合內(nèi)外創(chuàng)新資源,，建立自己的原始創(chuàng)新和引進(jìn)、消化,、吸收再創(chuàng)新能力,。研發(fā)中心擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的研發(fā)檢測(cè)及試驗(yàn)設(shè)備，包括粉劑的水分,、粒徑,、濃度等分析儀器及濃縮蒸發(fā),、噴霧干燥,、充氮包裝等整套試驗(yàn)設(shè)備；水劑,、乳劑的密度,、粘度、滲透壓等分析儀器及配料,、均質(zhì),、UHT殺菌和無(wú)菌灌裝整線中試設(shè)備，具備全形態(tài)特醫(yī)食品的研究開(kāi)發(fā)能力,。
